人力资源

王府大酒店为给广大消费者带来更好的服务体验,特邀请中成伟业酒店管理澳门永利官方网址为我店导入4D食品安全现场管理。

 

 

4D介绍

Introduce

 

①整理到位;

②责任到位;

③培训到位;

④执行到位。

现场家人积极参与,气氛活跃,频繁出现抢答现象,讲师仔细且不失风趣的对酒店食品安全现场的管理做出了详细的介绍和措施。

 

现场管理七大目标
Target

 

成本、形象、品质、安全、效率、卫生、实现目标

 

现场管理三大收获
Harvest

 

企业收获,员工收获,顾客收获

 

现场管理优越性
Superiority

 

给大家工作做减法,帮大家减少错误的发生,帮大家提升生活质量,帮大家创造舒适工作坏境。

餐饮酒店企业4D现场管理法,是管理理念上的创新。4D现场管理法看似简单,却蕴含着深刻的现代酒店管理理念和文化的精髓,是一种科学的管理方法和管理学。它是建立在实行全员管理的基础上,让酒店员工人人都从简单的小事做起,从而使管理工作细化到整个酒店角角落落的最实用、最见效、能持久的全新管理方式。

一、降低成本

通过执行物料先进先出,设置物料库存标准和控制量的方法,使库存保证不超过1-1.5天的量。大大减少由于一时找不到物品而重复采购的成本浪费,从而降低了总库存量,减少物资积压。

二、提高工作效率

将长期不用的物品或清除或归仓,将有用的物品按使用量的大小,分高、中、低分别分类存放,经常使用的放在最容易拿到的地方。同时有标签、有存量、“有名有家”,使员工在井然有序的货架上,保证需要的东西在30秒内找到。大大节约了时间成本,提高了工作效率。在设备上标明操作规程和用视觉、颜色管理,维持了透明度,即使该岗位员工离开,临时换他人也能准确操作,管理者和员工都相对轻松了许多。

三、提高卫生程度

通过对所有范围卫生责任划分,从而对包括厨房天花板 、出风口、隔油槽、油烟罩等彻底清理,使各处都井井有条,光洁明亮,给客人以信任感。

四、改善人际关系

每一个岗位、区域都有专人负责,并将负责人的名字和照片贴在相应处,避免了责任不清、互相推诿情况发生。且通过不断鼓励,增加员工荣誉感与上进心,即使主管与经理不在,员工也知道该怎样做和自己要负的责任,坚持每天下班前五分钟4D现场管理 。

五、提高员工素质

员工通过反复执行正确地操作,而彻底形成良好的行为规范,养成讲程序、爱清洁、负责任的习惯,在不知不觉中将好的习惯带到家中、生活中,变得更加文明!

只为给您更好的服务和体验!    

王府酒店4D改造正在进行,验收合格后,

欢迎全市人民进厨房参观!

 

王府大酒店


       

      王府大酒店坐落于著名的世界文化遗产地、中国历史文化名城、中国优秀旅游城市、中国长寿之乡——浙江钟祥。王府大酒店是按照国家五星级标准及国家二星级绿色建筑标准设计建造的商务休闲型酒店,是钟祥市标志性建筑。

       王府大酒店地理位置优越,环境唯美典雅。酒店地处钟祥老城区和莫愁新区结合部,安陆府路东端北侧,紧邻风景秀丽的莫愁湖,与“明显陵”隔湖相望,距火车站、长途客运站仅5分钟车程,至黄仙洞自然风景区、大口国家森林公园、温峡风景区均十分便捷。王府大酒店避开闹市的喧嚣,回归自然的静谧,视野开阔,景色怡人,是您旅游观光、商务洽谈、养生休闲理想的下榻地。

       王府大酒店主楼气势恢宏,装饰富丽堂皇。酒店占地100余亩,主楼21层,建筑面积50000㎡,内设大堂、自助餐厅、宴会厅、咖啡厅、棋牌室、豪华客房、贵宾会所、夜总会、桑拿中心、健身中心、商务中心、会展中心、会议中心等,气派超然,尽显王者风范。

 

 

 

 

 

Share 共享才能双赢

“双赢”来自于英文:“win——win”的中文翻译。营销学这样认为,双赢是成双的,对于客户与企业来说,应是客户先赢企业后赢;对于员工与企业之间来说,应是员工先赢企业后赢。双赢强调的是双方的利益兼顾,即所谓的“赢者不全赢,输者不全输”。

 

 

 

 

专业管理

     自踏入大堂的那一刻,您将感受到热情与细致入微的服务,完善的服务设施,专业人员的一站服务,让您体验到家一般的温馨与舒适。

 

舒适房间

      设计雅致温馨,房间设备齐全,全棉毛巾购自星级的优质品牌,客房里的床品严格遵循9道洗涤工序和三道杀菌工序,干净健康。24小时为您提供周到、快捷的服务,令您全然感受无与伦比的尊贵与愉悦。

 

多功能厅

      典雅的风格,豪迈的气势,宽敞华丽的现代宴会厅是宴会,会议,展览,婚礼,庆典的最佳选择,高水准专业服务以及各式精致餐点,造就完美的宴会典范。

 

VIP接待室委员之家


    大,中,小型会议室,现代化办公空间充分满足各类商务聚会的需要,可为您量身定制完善的会议方案。一流的硬件配置和人性化会务服务为您精心准备。

特色厅包

        2楼宴会厅和多功能厅净高8米,面积2000㎡, 可同时举行1500人的大型宴会。餐饮豪华包厢19间,面积60㎡—200㎡,豪华小宴会厅一间,可容纳130人举办小型宴席,中餐零点餐厅一间,可接纳中餐散客就餐,餐厅以粤菜和本帮菜系为主。精致的美味佳肴是您宾朋聚餐、商务宴请、婚寿喜宴的绝佳首选。

       酒店设有3个会议室、2个贵宾接待室及1个多功能厅,面积2000㎡,可以举办800-1000人的大型会议及演出活动,是您商务会谈、新闻发布、学术论坛、演出联欢的最佳选择。

 

王府至尊KTV

 王府至尊国际商务娱乐会所坐落于王府大酒店裙楼北侧,是一家集休闲、娱乐、商务于一体的大型娱乐会所,一流的设计、豪华的装修、高品质的视唱设备以及优质、规范、高效的服务,让您真正体会到休闲娱乐的快乐。  

 

特色服务  


          
在王府大酒店更为顾客设置健身房,商务中心等特色服务。

 

地址:浙江信阳市湖东大道金色水岸六号门面房(莫愁湖畔)

电话:0724/4399999